O Cacau em Pó 100% Cacau da Leke Gourmet é perfeito para quem busca sabor intenso, puro e profissional de chocolate nas receitas de confeitaria. Produzido com 100% cacau, sem adição de açúcar, ele oferece coloração escura marcante e sabor profundo, sendo ideal para preparar bolos, brownies, brigadeiros gourmet, recheios, coberturas, mousses, ganaches e bebidas.
Muito utilizado por confeiteiras profissionais e produções em grande escala, o cacau em pó 100% permite controlar totalmente o nível de doçura das receitas, já que não contém açúcar em sua composição.
A embalagem econômica de 1kg é ideal para confeitarias, produção para venda e grandes demandas, oferecendo excelente rendimento e ótimo custo-benefício no dia a dia da cozinha.
💡 Dica da Princesinha: Combine o cacau 100% com açúcar ou leite condensado para preparar brigadeiros gourmet com sabor intenso e cor mais escura, além de deixar massas de bolo e brownies muito mais sofisticados.
Marca: Leke Gourmet
Peso: 1kg
Teor de cacau: 100%
Indicação de uso: Preparos de confeitaria como bolos, brownies, brigadeiros, recheios, coberturas e sobremesas
ALÉRGICOS: Pode conter derivados de leite e soja.
NÃO CONTÉM: Glúten.
OBS: Produto alimentício utilizado em preparações de confeitaria.
