A barra de chocolate Blend da Linha Confeiteiro Harald traz a combinação equilibrada entre o chocolate ao leite e o meio amargo, ideal para profissionais da confeitaria que buscam versatilidade e qualidade superior. Com sabor marcante e textura cremosa, esse chocolate é perfeito para moldagens, recheios, coberturas, ganaches e decorações.
Produzido especialmente para uso profissional, a linha Confeiteiro oferece excelente rendimento e facilidade de manuseio, garantindo resultados impecáveis em suas receitas.
Diferenciais da Linha Confeiteiro Blend:
Sabor equilibrado entre doce e amargo
Textura cremosa com fácil derretimento
Ideal para confeitaria profissional: bombons, trufas, bolos e sobremesas
Embalagem prática de 1,010kg
Contém: leite e derivados, derivados de soja.
Pode conter: amendoim, avelã, castanha de caju, castanha-do-pará, macadâmia, nozes, pecã, pistache, amêndoas, trigo, cevada, centeio e aveia.
Não contém glúten.
